Φέτα (Feta), czyli kawałek z greki. Od 2002 roku nazwa jest chroniona i zastrzeżona tylko dla serów pochodzenia greckiego. Feta to unikalny w Grecji biały ser stołowy, wytwarzany wyłącznie z mleka koziego, czasami z dodatkiem niewielkich ilości (do 30%) mleka koziego, aby nadać serowi nieco bardziej kremową konsystencję. Jej logo i jedynym konserwantem jest solanka, w której przechowywany jest produkt. …
YOUNG BUSINESSMEN
broszura utworzona przez uczniów
Poradnik dla młodego przedsiębiorcy cz. 1.: “Sukces w hotelarstwie pl
Usługi hotelarskie różnią się od siebie. Są to między innymi: krótkotrwałe wynajmowanie domów, pokojów, mieszkań, miejsc noclegowych, wynajem miejsc pod namioty czy przyczepy campingowe. Miejsca, w których świadczone są usługi hotelarskie, muszą spełniać odpowiednie wymogi sanitarne i te dotyczące wielkości i wyposażenia obiektu. Planując założenie hotelu, przyszły przedsiębiorca musi …
Poradnik dla młodego przedsiębiorcy cz. 1.: “Sukces w hotelarstwie” gr
Οι υπηρεσίες φιλοξενίας ποικίλλουν. Περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τη βραχυχρόνια μίσθωση σπιτιών, δωματίων, διαμερισμάτων, καταλυμάτων, την ενοικίαση θέσεων για σκηνές ή τροχόσπιτα. Οι χώροι στους οποίους παρέχονται ξενοδοχειακές υπηρεσίες πρέπει να πληρούν τις κατάλληλες υγειονομικές απαιτήσεις και εκείνες που αφορούν το μέγεθος και τον εξοπλισμό της εγκατάστασης. Όταν σχεδιάζει να ιδρύσει ένα ξενοδοχείο, ο μελλοντικός επιχειρηματίας πρέπει να λάβει υπόψη του ότι πρέπει να πληρούνται πρόσθετες απαιτήσεις. Ο χώρος όπου πρόκειται να …
Οδηγός για νέους επιχειρηματίες μέρος 4: Χειροποίητο
Είναι η τέχνη να δημιουργείς διάφορα προϊόντα μόνος σου. Αυτό είναι το αντίθετο της μαζικής παραγωγής, καθώς ο καθένας μπορεί να φτιάξει αντικείμενα με το χέρι στους αγαπημένους του τέσσερις τοίχους. Τα χειροποίητα προϊόντα δεν είναι ποτέ ακριβώς τα ίδια, πράγμα που σημαίνει ότι οι πελάτες αποκτούν ένα εντελώς μοναδικό προϊόν (και κατά κάποιο τρόπο το μοναδικό στον κόσμο). Στις μέρες μας, …
Guide for young entrepreneurs part 4: Handmade
It is the art of creating various products by yourself. This is the opposite of mass production, as anyone can make items by hand on their beloved four walls. Handmade products are never exactly the same, which means that customers get a completely unique product (and in some ways the only one in the world). Nowadays …
Poradnik dla młodego przedsiębiorcy cz. 1.: “Sukces w hotelarstwie” ang
Hospitality services vary. They include, inter alia, short-term letting of houses, rooms, flats, accommodation, rental of places for tents or caravans. Places where hotel services are provided must meet appropriate sanitary requirements and those concerning the size and equipment of the facility. When planning to establish a hotel, the future entrepreneur must …
Poradnik dla młodego przedsiębiorcy cz. III: Ładnie, smacznie, funkcjonalnie #3
Ένα καλό εστιατόριο χαρακτηρίζεται από νόστιμο φαγητό. Αλλά είναι μόνο αυτό; Εδώ και αρκετό καιρό, ένα πολύ σημαντικό στοιχείο ενός εστιατορίου, που επηρεάζει την αξιολόγησή του από τους πελάτες, είναι ο σχεδιασμός και η λειτουργικότητα των διαφόρων τύπων που παρουσιάζονται σε αυτό. Ποιες εγκαταστάσεις και τεχνολογικές καινοτομίες πρέπει να προσέξουμε κατά το σχεδιασμό του εσωτερικού ενός εστιατορίου; …
Poradnik dla młodego przedsiębiorcy cz. III: Ładnie, smacznie, funkcjonalnie #2
A good restaurant is characterised by tasty food. But is it only that? For some time now, a very important element of a restaurant, affecting its assessment by customers, has been the design and functionality of various types presented in it. What facilities and technological novelties should we pay attention to when designing the interior of a restaurant?
A GUIDE FOR A YOUNG ENTREPRENEUR PART 2: SWOT ANALYSIS
SWOT analysis is one of the basic methods of strategic analysis of a company. The name of the method is an acronym for strengths, weaknesses, opportunities, threats. It can be used for the entire enterprise, or in particular spheres of its operation, eg marketing, finance, production, etc. It can also be used in advisory activities (consulting) as a technique of preliminary strategic analysis of the enterprise (organization) ordering the consulting service. …